Non, non. Ce n'est pas une discothèque où les serveuses ont les cheveux roses et sont habillées en longues robes rouges. Car Sakura avant d'être un personnage de manga, cela veut tout simplement dire "cerisier" en japonais.
Mais reprenons depuis le début. Le trajet Valenciennes-Lille s'est effectué sans problème mis à part un très léger détour sur Ronchin et autres gentilles bourgades de notre beau département. Il ne fallait pas louper la sortie Lille Europe.
Mais ça fait rien. Etant un peu paumés dans Lille, nous sommes miraculeusement tombés sur un parking plus près du restaurant que celui d'Euralille. Et surtout le trajet nous permettait de bien nous mettre dans l'ambiance japonaise, en écoutant des groupes de J-Rock (j'ai gagné le Blind Test haut la main, les réponses se limitant à Antikku Kafe ou L'Arc-en-Ciel).
On trouve enfin le restaurant. De l'extérieur, on dirait qu'il est laissé à l'abandon depuis des années. Mais l'intérieur est très bien tenu.
On a le droit à quelques amuse-gueules nippons pas mauvais du tout avant de tous opter pour le menu Sakura : ouais on a pas cherché compliqué, mais c'était le menu le plus complet alors comme ça on a pu gouter à tout.
Alors on a attaqué avec une soupe, pas mauvaise malgré les champignons qui l'aggrémentent. J'allais oublier l'apéritif : cocktail au litchi ou à la noix de coco pour certains, bière japonaise fabriquée en République Tchèque pour les autres (j'ai pris la bière et elle était pas mauvaise du tout).
Puis une assiette de crudité, composée de grosses crevettes, soja, et des trucs bizarres (sorte de mélange entre des oeufs de poissons et de carottes). N'empêche fallait en voir certains décortiquer leurs crevettes.
On arrive au meilleur moment du repas : des sushis et des sashimis servis sur les groles à Jiraya-sama dans Naruto (sorte de table miniature). Je mange pas souvent du poisson mais là je me suis régalé.
Mais il fallait juste avant cela passer la terrible épreuve du Wasabi. Comme tout le monde le sait, le Wasabi est une sauce japonaise qui pique "légèrement". Alors ces lavettes qui m'accompagnait osaient juste gouter un tout petit morceau de Wasabi (et encore pour les plus audacieux d'entre eux). Tel un kamikaze des temps modernes, j'engloutis mon morceau de Wasabi en entier. On s'en fait une montagne du Wasabi mais ça pique vraiment pas fort. Je sentais même le respect du serveur, celui-ci accourant avec un pichet d'eau afin de s'assurer de mon état.
Alors après tout cela, il fallait encore avoir de la place pour les brochettes de différentes viandes (boulettes, foie, porc ...). Très bonnes brochettes et c'est pas con d'en faire 5 petites de plusieurs viandes au lieu qu'une ou deux de la même viande. Ces brochettes étaient accompagnées d'un tout petit bol de riz qui paraissaient presque risible à première vue, mais il faut savoir que tous les plats ont été servi sans aucune interruption (tu me diras sans interruption ça aurait surement été pire) et que le riz est nettement plus collant que celui que l'on a l'habitude de manger.
En dessert, nous avons pris des glaces. J'optais en ce qui me concerne pour un Colonel Japonais : deux boules de pistache, un fond de saké et du Gingembre (le Gingembre c'est spécial, le seul truc que j'ai pas aimé).
Et on a fini bien évidemment par le petit verre de saké, généreusement offert par la maison.
Voilà hop l'addition, on se barre et c'est fini. On retourne dans la bagnole, re-Antikku Kafe, re-Arc-en-Ciel. Sauf qu'au lieu d'un Blind Test, l'ambiance est plus au karaoke.
Alors merci aux Marmignon's Brothers (David et Fabien), à Matthieu (je sais jamais si c'est un ou deux "t" et surtout à Jérémy (chauffeur et organisateur de la soirée).
Je le ferais pas tout le temps (ça m'a couté 35 euros tout de même) mais j'ai vraiment passé une chouette soirée.
